닭가슴살샐러드
닭가슴살은 저지방 고단백식품으로 다이어트에 도움을 준다는 건 잘 알고 계실 거예요. 식이섬유소가 풍부한 신선한 채소와 상큼한 오렌지, 부드러운 닭가슴살, 깔끔한 드레싱으로 간단하게 만들 수 있으며 다이어트에 도움을 주는 닭가슴살샐러드 소개할게요.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 드레싱
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노하우
조리순서
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STEP 1/6닭가슴살은 우유에 20분 정도 담가 둡니다.
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STEP 2/6새싹채소, 양상추, 상추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 양상추와 상추는 먹기 좋은 크기로 뜯어서 찬물에 담가 줍니다.
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STEP 3/6분량의 드레싱 재료 진간장, 매실액, 레몬즙, 식초, 다진 마늘, 올리고당, 참기름, 올리브유, 검은 통깨를 넣어 고루 섞어 줍니다.
드레싱은 만들어서 냉장 보관한 후 차게 해서 드시면 더욱 좋아요.
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STEP 4/6냄비에 물을 붓고 약간의 맛술과 닭가슴살을 넣고 삶아서 고기 결대로 먹기 좋은 크기로 찢어 줍니다.
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STEP 5/6오렌지는 흐르는 물에 씻은 후 적당한 크기로 썬 다음 껍질을 제거하고 한 조각씩 떼어내어 줍니다.
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STEP 6/6찬물에 담가 놓았던 새싹채소, 양상추, 상추는 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 접시에 담아 주고 오렌지와 찢어 놓은 닭가슴살도 얹어 줍니다. 그리고 드레싱을 고루 뿌려내면 닭가슴살샐러드 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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도봉댁리뷰별점맛나게 해서 가족이 잘 먹고 있어요~2024.09.16 00:09
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손명신리뷰별점맛있게 잘먹었어요 늘좋은 정보 부탁드립니다2020.11.22 17:39 -
난뿌니리뷰별점닭가슴살에 집에 있는 야채들, 과일 넣어서 해먹었어요. 간단하고 다이어트식으로 좋을 것 같네요. 신랑도 잘 먹더라구요.^^2019.02.16 18:59 -
쉬리8497리뷰별점닭가슴살샐러드를 너무 쉽게 만들어 먹어요 너무 맛있어요 온 식구가 다 좋아해요 오리엔탈 드레싱도 너무 맛있어요 레시피 감사합니다2019.01.11 20:13
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