2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7양파와 감자는 두툼하게 썰어줍니다.
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STEP 2/7대파는 송송썰어주고 청양고추 2~3개를 썰어준비합니다.
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STEP 3/7조림을 할 냄비에 양파를 깔고 그위에 감자나 무를 올려주세요.
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STEP 4/7감자 위로 네모난 참치를 올려주세요.
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STEP 5/7간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 올리고당 1큰술, 깨 1작은술, 참기름 조금, 후추 조금, 다진마늘 1작은술을 넣어 양념장을 만듭니다. 파와 청양고추를 양념장에 넣어 버무려주세요.
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STEP 6/7양념장을 넣고 물 1/2컵을 부어 센불에서 끓여줍니다.
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STEP 7/7물이 바글바글 끓으면 중불에서 감자가 익도록 조려주시면 됩니다.
참치조림 맛보장 레시피
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