봄동무침 만들기
매콤 새콤 양념장이 바로 스며들어서 맛이 좋은 봄동 겉절이 반찬 밥도둑 여기 있어요~
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 선택재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4봄동은 깨끗히 씻어서 채에 받쳐 물기를 쪼옥 빼주신 후 3등분으로 잘라주세요.
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STEP 2/4선택재료로 전 양파만 골랐어요~ 양파를 채썰듯이 잘게 잘라주어요.
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STEP 3/4양념장 만들기 예요. 볼에 고춧가루 2스푼 넣고 설탕 반스푼을 넣어요. 멸치액 3스푼, 매실액기스 2스푼, 다진마늘 1스푼, 간장 1스푼, 통깨를 팍팍 넣어 양념장 만들기 완성 하면 되어요.
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STEP 4/4큰볼에 봄동과 양파를 넣어서 준비된 양념장을 넣고 조물 조물 무쳐주시면 완성!
- 봄동무침은 한끼 식사용으로 재료의 양을 준비 한 후 무쳐서 먹어주면 더욱 맛이 있어요. 안 그러면 숨이 죽기 때문에 아삭 한 맛이 없어져요.
봄동무침 맛보장 레시피
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