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과일짱

콩나물국/매콤콩나물국 만들기

아미노산의 일종인 아스파라긴산은 피로회복이나 노폐물제거에 좋으며 숙취와 다이어트에도 탁월한 효과가 있다고 알려져 있는데요, 콩나물국으로 해장도 하시고 다이어트도 하세요^^
초급
재료Ingredients
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콩나물은 씻어서 준비해두세요~
청고추와 홍고추, 잔파를 준비합니다. 잔파없으시면 대파를 넣으셔도 좋아요~ 아이들 있으신 가정에서는 고추 빼고 잔파만 다져서 넣으셔야 겠죠~
준비물도 넘 간단하져.. 이제 물이나 육수넣고 끓이기만 하면 됩니당~
콩나물이 끓으면 마늘넣고 소금으로 간을 하시면 됩니다..
미리준비해둔 청고추와 홍고추를 넣으시구요~ 쪽파도 넣어주세요~
이제 보글보글 끓이기만 하면 끝~
이제 식탁으로 고고고~
콩나물국은 꼭 데우지 않아도 냉국으로 시원하게 먹어도 좋은국이라 술먹은 담날 개운하게 속을 달래주거든요~
아이들 있으신 가정에서는 고추 빼고 잔파만 다져서 넣으세요
레시피 작성자About the writer
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