2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6김치는 송송썰고, 파마늘 다지고 당근, 오이, 배는 채썰어줍니다.
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STEP 2/6국수 삶을물먼저 올려 놓고 양념 준비 합니다, 김치에 양념모두 섞어줍니다.
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STEP 3/6물이 끓기 시작하면 소금을 좀 넣고 국수를 펼치면서 넣어 휘저어 줍니다.
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STEP 4/6팔팔 끓기 시작하면 아주 찬물을 한대접 부어 주세요. 그리고 다시 팔팔 끓기 시작하면 웬만한 국수는 다 익어요.
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STEP 5/6삶아낸 국수는 찬물에 속까지 차가울정도로 식혀 줍니다.
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STEP 6/6씻어 물기뺀 국수에 김치 양념을 넣고 버무려 주면 끝입니다.
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