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우엉 조림
아삭아삭 향긋한 우엉조림을 만들었어요. 우엉 써는것이 조금 힘들기는 해도 밑반찬으로 만들어 두니 든든하네요.. 다른 반찬 없어도 우엉조림 넣고 밥 비벼 먹기도 하고... 짭쪼름한 양념이 자꾸만 손이 가게하는 반찬이랍니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 우엉 손질법
  • 간장 조리법
  • 흑설탕 조리법
  • 청주 조리법
조리순서
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우엉조림 맛보장 레시피