부추김치

부추김치

큰아이가 부침개는 워낙좋아해서 부침개나 만들어주려고 사다둔 부추한단~ 하지만 기껏 다욧 시작했는데 부침개를 만들어주면 안될거같아 걍 부추김치로 만들었답니다..

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STEP 1/4

사실 부추는 생긴 모양 그대로 김치를 담아야하는데 가족들이 젓가락질하면 부추김치가 엉킨다고 잘 안먹으려고 하더라구요~ 머..어차피 가족들이 맛있게 먹어야하는 김치인지라 먹기좋은 크기로 잘랐읍니다~
STEP 2/4

마른고추에 생강,마늘,밥,생새우,새우젖,멸치액젖,사과,배,양파를 넣고 갈아서 양념을 만들어주세요
STEP 3/4

양파도 김치로 담그면 맛있고 몸에도 좋다하는데 부추담을때 같이 넣고 만들면 좋겠다싶어 양파와 당근도 넣어주었어요
STEP 4/4

미리 만들어둔 김치양념을 넣고 버무리기만 하면 끝

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부추김치 맛보장 레시피