감자토마토 팽이버섯전

감자토마토 팽이버섯전

집에 듬뿍 있는 감자를 이용해서 쫄깃한 전을 만들어봤어요~ 토마토와 감자를 갈아 색이 아주 이쁜 색다른 전~

2인분

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STEP 1/3

감자를 적당히 썰어 믹서기에 넣고 물을 넣어 갈아주세요~
STEP 2/3

팽이버섯은 잘게 썰어주시고 토마토도 믹서기에 넣어 갈아주세요.
STEP 3/3

감자는 체에 면보를 넣고 물기제거한후에 볼에 넣고 팽이버섯,토마토도 넣어주신후에 튀김가루 2큰술,소금 약간 넣어 반죽해주세요. 팬에 기름을 두르고 한숟가락씩 떠 놓아 주시고 전의 가장자리가 익어갈때쯤 홍고추,청고추 얇게 슬라이스해서 올려 중약불에서 노릇하게 부쳐주세요~

: 튀김가루대신 부침가루를 이용하셔도 좋아요.

요리후기1 댓글4

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

세레키노

리뷰별점

제가 하니 예쁘게 못 만들었어요ㅠ 그래도 맛이 있는지 18개월 아기가 음~ 하면서 계속 포크로 찍어서 입으로 가져가네요ㅎㅎㅎ 계피가루랑 파슬리가루 조금 넣었더니 향이 좋아요

2022.12.17 11:48

팽이버섯전 맛보장 레시피