2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9넓은볼에 돼지고기를 담고 고추장 3, 고추가루 1, 설탕 1, 물엿 1, 간장 1, 생강즙, 마늘, 청주, 참기름 이렇게넣어주세요. 기호에따라 매실액이나 녹차가루를 넣으셔도 좋네요.
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STEP 2/9양념에 재워 잠시둡니다.
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STEP 3/9숙주나물은 씻어서 준비해두세요.
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STEP 4/9청양고추를 썰어준비해줍니다.
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STEP 5/9달군 팬에 고기를 올려줍니다.
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STEP 6/9수분이 없을때까지 볶다가 숙주나물을 넣어줍니다.
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STEP 7/9청양고추를 넣어주세요.
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STEP 8/9재료가 잘 섞이도록 한번 뒤적거린후 불을끄시고 참기름과 통깨로 마무리합니다.
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STEP 9/9돼지고기 숙주나물 볶음 완성입니다.
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