2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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불고기감 또는 다짐육
- 돼지고기 양념
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- 두루치기 양념
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조리순서
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STEP 1/7두부는 1cm 두께로 잘라서 후춧가루를 뿌려 주세요.
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STEP 2/7돼지고기는 잘게 다져 주세요. 돼지고기 양념을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
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STEP 3/7대파와 청양고추는 어슷썰기를 해 주시고 양파는 가늘게 채 썰어 주세요.
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STEP 4/7두루치기 양념을 만들어 주세요.
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STEP 5/7중불에서 달군 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아 주세요.
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STEP 6/7두루치기 양념과 물을 넣고 2-3분 정도 끓여 주세요.
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STEP 7/7대파와 양파, 청양고추를 넣고 두부를 넣고 조려 주세요. 이때 양념을 두부 위로 올리면서 약불에서 조려 주세요.
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