맛된장 소스 버섯 두부 스테이크
만들기도 쉽고 재료비도 저렴하면서 맛있는 건강식 두부 스테이크입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3소금조금, 후추 약간으로 밑간을 한 두부를 노릇노릇하게 지져주세요.
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STEP 2/3그팬에 올리브 오일을 둘러서 맛타리 버섯을 숨이 살짝 죽을 정도만 볶아주세요.
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STEP 3/3맛된장을 다시마 육수에 풀어 부어서 보글보글 끓여 자작하게 끓여서 두부 위에 듬뿍 올려주면 됩니다. 쪽파 송송 썰어 올려서 마무리합니다.
- 간의 세기는 된장의 종류나 취향에 따라 조절 해주면 됩니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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욱쓰웁쓰리뷰별점느타리와 팽이버섯을 올려서 두부스테이크를 만들었더니 딸아이가 너무 잘 먹었습니다. 건강에도 좋은 음식이라 더 좋네요 레시피 공유 감사드립니다.2018.04.08 16:24
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