일본식 새우튀김우동
날씨까지 추워서 이런날 뜨끈한 국물이 생각나죠~ 얼마전에 간단하게 끓여먹었던 후루룩 한끼식사로 좋은 내맘대로 만들었던 일본식새우튀김우동 만나보세요~~
1인분 
30분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7청경채는 깨끗이 씻어 적당히 썰고 표고버섯은 별모양을 내 준비해주세요. 맛살은 3등분하고 덴뿌라새우는 튀겨 준비해주시구요.
-
STEP 2/7우동면은 끓는물에 3~4분 끓여 찬물에 씻어 준비해주세요~
-
STEP 3/7찬물에 다시마를 넣고 끓입니다.
-
STEP 4/7끓이다가 기포가 생기면서 끓기 시작하면 불을 끄고 가쓰오부시를 넣어 4~5분정도 우려내면 된답니다~
-
STEP 5/7냄비에 가쓰오다시육수를 넣고 간장,설탕을 넣어 끓여주세요. 국물이 끓어오르면 느타리버섯과 표고버섯을 넣고 끓여주세요.
-
STEP 6/7버섯이 익으면 우동면과 청경채, 홍고추를 넣어 다시한번 끓여주시구요. 싱거우시면 소금으로 간해주세요~
-
STEP 7/7바삭 바삭 튀긴 새우를 올려 드시면 새우튀김우동 완성~~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,