2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 고기양념재료
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- 소스재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5쇠고기는 등심이나 안심, 채끝 등 구이용 부위를 사용해 잘게 다져줍니다.
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STEP 2/5다진 고기에 고기양념장을 넣고 조물조물 양념을 합니다.
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STEP 3/5가지는 단단하면서도 통통한 것으로 준비해, 반으로 잘라 속을 숟가락을 이용해서 파내고, 소금, 후춧가루를 솔솔 뿌려 밑간을 합니다.
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STEP 4/5미리 양념한 쇠고기는 달달 팬에 볶아줍니다.
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STEP 5/5가지 속에 볶은 쇠고기를 채워 넣고, 피자치즈를 넉넉히 올린 뒤에, 200도로 미리 예열한 오븐에 넣고 15분간 구워줍니다. 소스를 섞어 만들어 곁들입니다.
- 저울과 밥숟가락으로 계량했어요.
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