메추리알조림

메추리알조림

아이들이 좋아하는 메추리알 조림 만들어 볼게요.

6인분 이상

30분 이내

초급

sunny

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노하우

메추리알 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
청주 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

메추리알은 삶아 껍질을 까줍니다.
STEP 2/3

껍질을 깐 메추리알에 쌀뜨물 한컵, 간장, 설탕, 맛술, 청주와 마늘을 넣어주신후 조려줍니다.
STEP 3/3

국물이 졸아들때까지 약불에서 끓여주시다 참기름 약간 넣으면 완성이랍니다.

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메추리알조림 맛보장 레시피