오믈렛 채소 프리타타
아이들 간식으로 좋은 이탈리아 오믈렛 채소 프리타타를 만들어봅시다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3햄은 가로 세로 각각 0.5센티로 잘라주세요. 파프리카와 양파, 애호박도 햄과 같은 크기로 잘라준 후 기름을 두른 프라이팬에 양파→ 애호박→ 햄→ 파프리카 순으로 볶아주세요.
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STEP 2/3달걀, 로즈마리, 바질, 타임, 파마산 치즈가루, 후춧가루, 소금을 넣고 섞어준 후 볶은 채소와 햄을 넣어주세요.
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STEP 3/3내열용기나 오븐용 팬에 기름을 꼼꼼히 칠한 뒤, 반죽을 담고 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요. 그다음 180도로 예열한 오븐에서 15분간 구워주세요.
- 타르트팬에 하실 경우, 타르트 팬 밑에 오븐팬을 깔고 반죽을 부워주세요. 그리고 조심스럽게 오븐 안으로 옮겨주세요. 분리형 타르트팬 일 경우 달걀물이 좀 새어나올 수 있습니다.
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