2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 고명
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조리순서
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STEP 1/6우선 견과류를 준비해주시구 후라이팬에 좀 볶아주고 잘 펼쳐 식혀주세요 .
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STEP 2/6믹서기에 순두부 한봉지를 넣어주시고 볶아서 잘 식혀주신 견과류들을 넣어주시고 우유 200ml 짜리로 2개 콸콸 부러넣어주고 고속으로 슈웅~~~ 곱게 갈아주세요
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STEP 3/6병용기에 담아주신후에 냉장고에서 차갑게 보관해주세요
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STEP 4/6저는 고명으로 오이 , 파프리카 3가지 그리고 삶은 달걀을 올려줬는데요 없으시면 구지 안올리셔도 되고 본인이 원하시는거 올려주심 좋을꺼 같아요
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STEP 5/6고명도 다 준비가 되셨으면 국수를 삶아주고 찬물에서 헹궈주시고 물기가 쪽 빠지도록 채반에 올려서 준비해주세요
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STEP 6/6큰 그릇에 국수를 잘 말아 놓고 준비된 고명을 쪼로록 ~~~ 올려주시고 준비된 콩없는 콩국수 국물을 부어주신후 흑임자도 좀 솔솔 뿌려주시구요 ~ 마지막 뽀인트인 달걀을 올려주시면 완성
- 국수가 잘 익었는지 알아보는 방법중에 하나가 한가닥 빼서 유리창에 확 던져보고 짝 달라붙으면 익은거에요
5.00
리뷰별점
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뭉게뭉게리뷰별점방금 해먹었어요!땅콩만 볶아서 갈아넣었는데도 맛있네용.신랑이 순두부라는것을 전혀 눈치 못채고 냠냠 맛있게 먹었어요.다 먹고 순두부라고 얘기했더니 맛있다고 또만들어달래용.^^2017.06.07 15:59
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