꼬마 닭강정
늦은 오후 출출할때 만들어먹기 좋은 영양간식. "꼬마 닭강정" 완전 강추 합니닷~!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/6닭가슴살은 한 입크기로 썰어 소금, 후추, 맛술 2큰술을 넣고 밑간을 해주세요.
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STEP 2/6밑간을 한 닭가슴살은 녹말가루 2큰술을 묻힌 뒤 튀김옷 (녹말가루 8큰술 + 달걀흰자 2개)과 섞어 준비해주세요.
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STEP 3/6튀김옷을 입은 닭가슴살은 적당히 예열된 기름에 노릇노릇 튀겨주면 됩니다.
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STEP 4/6노릇노릇 튀겨진 닭가슴살은 기름을 쏘옥 빠지게 키친타올 위에 올려두시고요.
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STEP 5/6분량의 소스 재료를 넣고 걸죽해질때까지 끓여주세요.
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STEP 6/6걸죽해진 소스에 튀겨놓은 닭가슴살을 넣고 섞어주면 끝~!! 섞어줄때 견과류 다진것도 넣어주세요.
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