1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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맛살/게살등
- 양념
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- 육수
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조리순서
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STEP 1/11다시 육수에요. 저는 몇끼 먹을 양을 넉넉하게 만들어서 냉장고에 넣어두고 먹는 편이에요. 항상 떨어지지 않는 요리 재료지요.
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STEP 2/11계란 3개를 한쪽 방향 사선으로 설렁설렁 풀어 주세요.
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STEP 3/11다시 육수가 끓으면 풀어 놓은 계란을 동그랗게 돌려가며 육수에 풀어 주세요.
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STEP 4/11살짝 계란을 저어 주시구요.
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STEP 5/11대파, 청양고추 넣고
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STEP 6/11양파도 썰어 넣어 주세요.
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STEP 7/11게살이 있으면 게살 넣는게 젤루 좋으시구요.
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STEP 8/11간은 소금으로 하시구요. 후추도 살짝 뿌려주세요.
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STEP 9/11야채가 살짝 익도록 한소금 끓여주시면 끝난답니다.
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STEP 10/11뚝배기나 그릇에 적당량의 밥을 넣으시고 그 위에 계란탕을 올려 주세요.
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STEP 11/11한끼 식사가 완성되었네요.
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