4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9야채는 잘게 썰어 준비해주세요. 집에 있는 남은 야채들 쓰시면 됩니다. 전 항상 파프리카, 브로콜리, 양파는 야채박스에 있네요.
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STEP 2/9그리고 밥 안에 넣을 치즈를 준비해주세요. 요즘 마트가면 치즈 종류가 어찌나 많은지요. 아이 롤치즈도 있던데..그것도 괜찮겠지요? 참고로 저는 임실치즈를 썼어요. 호호. 요고고 넘 좋아용. 만약 이런 큰 치즈가 없다면 아이 먹는 슬라이스치즈 썰어 뭉쳐 준비해주셔도 됩니당.
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STEP 3/9그리고 두부는 칼등으로 다지거나 썰어 물기를 짜서 준비해주세요. 볼에 썰어놓은 두부, 밥, 썰어놓은 야채 넣어 치대어주세요. 여기에 소금간 약간 해서 넣어주세요.
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STEP 4/9일회용장갑껴서 주물럭 주멀럭 잘 섞이도록 섞어주세요.
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STEP 5/9여기에 먹을만큼 떠서 밥을 핀 후 잘라놓은 치즈를 올려 동글려주세요.
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STEP 6/9잘 동글린 밥에 밀가루 -> 계란 -> 빵가루를 묻혀주세요.
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STEP 7/9그리고 튀겨주시면 됩니당.
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STEP 8/9요 튀기는 소리는 어찌나 곱고 이쁜지 몰라요. 흐흐..못생겼지만 맛있는 두부밥치즈볼 완성.
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STEP 9/9반으로 자르니 주루룩 흐르는 치즈와 야채들. 그리고 고소한 두부. 완전 아이들이 좋아하겠지요? 고소한 두부와 야채 그리고 밥으로 맛있는 아이의 한끼 식사를 해줘보세요. 뚝딱 먹어줄거랍니당.
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