4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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240g
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- 양념
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/4어묵은 가늘게 채썰어 주세요.
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STEP 2/4풋고추, 당근, 새송이도 비슷한 크기로 채썰어 주세요. 어묵만 빼고 새송이, 풋고추, 당근은 각각 따로 볶는데 구운 소금 간하고 새송이는 소금, 후추 간 해서 올리브유 두른 팬에 볶아주세요. 채소는 약간 숨만 죽을 정도로 볶아야 고추 향도 살아있고 아삭해요.
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STEP 3/4어묵은 팬에 올리브유 두르고 마늘 편 썬거 마늘 향이 나게 볶아준뒤 어묵은 양념장 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/4채소 볶은거 같이 넣고 통깨 넣고 젖가락으로 훌훌 섞어 주세요.
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