3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4미역을 잘 불려주세요~
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STEP 2/4소고기와 불린 미역에 참기름을 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 3/4물 5컵을 넣고 팔팔 끓기 시작하면 중불에서 30분이상 끓여주세요. 꼭 다진마늘만 넣어주세요. 미역국엔 파 안들어가요. 파는 미역의 향긋함을 잃게 만들거든요. 자연산인 경우엔 뭉근히 끓이면 사골처럼 뽀얗고 찐한 국물이 우러나와 우리몸에 좋은 음식보약이 됩니다.
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STEP 4/4마지막으로 국간장 한큰술을 더 넣어요. 기호에 따라 소금으로 간하셔도 되구요.
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