2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 기름치 밑간
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- 야채볶음 양념
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조리순서
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STEP 1/4기름치는 소금, 후추 약간, 청주 1큰술을 뿌려 10분 정도 밑간한 후 팬에 기름 두르고 노릇하게 구워 접시에 담아 주세요~ 중불에서 한면 색 날 때까지 굽고 뒤집어 불을 약간 줄인 후 완전히 익혀 주심 됩니다.
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STEP 2/4양파, 청피망, 홍피망은 채썰고 마늘은 통으로 준비하세요.
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STEP 3/4기름치 구워 낸 팬에 기름 약간 더 두르고 통마늘을 노릇하게 볶아 주세요~
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STEP 4/4양파, 청피망, 홍피망 넣어 살짝 볶다가 볶음 양념 재료 넣어 볶아 주세요~
야채볶음 맛보장 레시피
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