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고추장 감자찌개
재료가 똑 떨어져 할 만한게 없을 때~ 만사 귀찮을 때~ 언제 어느 때든 요 감자고추장찌개 하나면 걱정 없어요.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 멸치 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
전 고추장감자찌개를 끓일 때 설탕을 약간 넣어 끓이는데 단 맛을 내는 재료들이 들어간만큼 오늘은 생략하였어요. 감자만 넣고 끓이실 땐 약간만 넣어 끓이세요~ 많이 넣지 않아요~ 그리고 바지락을 넣어 끓여도 맛있답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 사랑시효
    리뷰별점
    하기쉽고 맛이ㅆ어요^^
    2024.07.24 13:02
  • 고릴라501
    리뷰별점
    멸치가 들어가서 구수하고 맛있네요~집에 있는 고추장,고춧가루 모두 매운거라 땡초는 빼고 끓였는데도 얼큰하고 땀이 삐질~나는게 술안주로도 딱이겠어요^^
    2020.06.12 13:44
  • -긍정푸리
    리뷰별점
    예전에 외할머니께서 해주시던 추억의 반찬을 덕분에 올려주신 해피망고님의 레시피대로해서 아침에 식구들과 얼큰하게 맛나게 먹었어요 고맙습니다
    2020.06.09 08:37
  • pulipari
    리뷰별점
    호박넣어서 하는건 처음 해봤어요~^^ 칼칼 매콤하니 너무 맛있게 잘해먹었어요
    2019.06.10 17:48