[나만의요리 - 식탁] 감자밥& 얼큰콩나물국 & 양배추오이무침
아하~~ 즐거운 식사시간!!!! 어떤 음식이든지 맛있게 먹는다면 몸에 좋겠죠?? 감자를 넣고 지은 감자밥과 얼큰시원한 콩나물국에 아삭새콤달콤한 무침까지!!!! 별다른 음식은 없지만, 즐겁게 식사 하자구요^^
1인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 감자밥
-
- 콩나물국
-
- 양배추오이무침
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/81. 감자밥. 잡곡은 볼에 담아서 깨끗이 씻은후 내솥에 담아주고 물을 부어 맞추어준다.
-
STEP 2/8감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어서 쌀위에 올려준다. 밥을 지어준다.
-
STEP 3/82. 콩나물국. 콩나물은 다듬어서 깨끗이 씻어준다.
-
STEP 4/8뚝배기에 쌀뜨물을 부어준다. 여기에 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어서 익혀준다.
-
STEP 5/8대파는 손질하여 깨끗이 씻은후 어슷썰어준다. 끓고 있는 콩나물국에 대파를 넣고 양념을 한후 끓여준다.
-
STEP 6/83. 양배추 오이무침. 볼에 양념 재료를 모두 넣어 설탕이 녹을때까지 섞어준다.
-
STEP 7/8오이는 껍질을 벗기고 반을 갈라서 얇게 썰어준다. 양배추도 채썰어서 채망에 담아 흐르는 물에 흔들어 씻은후 물기를 제거한다.
-
STEP 8/8볼에 오이와 양배추를 넣고 고루 버무린다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,