푸짐한 불고기 덮밥
여러 반찬 상위에 올려서 먹기 귀찮을때 덮밥 하나면 한끼 식사가 간편하게 해결된답니다. 미리 양념에 재워 둔 고기가 있다면 더 빠른 시간내에 준비가 가능합니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^
재료
- 재료
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불고기
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5볼에 굴소스와 참기름, 올리고당, 후추, 다진 마늘, 설탕 약간, 타임 약간, 매실 액기스를 넣고 골고루 섞어 줍니다.
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STEP 2/5양념에 돼지고기 불고기 감을 재웁니다.
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STEP 3/5준비한 버섯, 당근, 양파, 파들도 같이 넣고 골고루 섞어 줍니다. 약 30분만 재워 두어도 간이 베인답니다.
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STEP 4/5팬에 불고기를 볶다가 고기가 익을때쯤, 육수를 붓고 약간 자작할 정도로 조려 줍니다.
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STEP 5/5접시에 밥을 담고, 익힌 불고기를 약간의 국물과 함께 담아 줍니다. 여기에 김치 하나만 곁들여도 푸짐한 한끼 식사가 해결된답니다.
불고기덮밥 맛보장 레시피
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