느타리버섯 두부구이
영양가득 느타리랑 두부로 든든한 느타리버섯 두부구이입니다. 담백한 맛에 질리지않고 계속 즐길 수 있어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5두부는 먹기좋게 썰어서 물기를 제거한뒤 소금으로 미리 밑간을 좀 해두세요.
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STEP 2/5달구어진 팬에 오일을 넉넉하게 두르고, 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 다 구워지면 키친타올에 두부를 올리고 기름기를 제거해주세요.
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STEP 3/5두부를 구워낸 그 팬에 채썬 마늘을 넣고 볶다가 느타리버섯과 매운 굴소스를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/5물을 넣고 한소끔 끓여준뒤 진간장과 참기름, 후춧가루를 넣어주세요.
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STEP 5/5씻어 준비한 실파와 녹말물을 넣고 후다닥 볶아주면 끝이랍니다. 접시에 구운 두부를 담고 그 위에 느타리버섯을 올린뒤 양념을 끼얹어주세요. 살짝이 실고추를 올려주시구요.
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