3인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5닭고기는 뼈와 껍질을 제거해서 구입 한 후 볼에 우유를 부어 30분 정도 담궈 주세요~
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STEP 2/5슬라이스 아몬드는 달군 팬에 볶아 주세요.
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STEP 3/5믹서볼에 마늘과 간장,물을 부어 곱게 갈아 주세요~
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STEP 4/5후라이팬에 간장, 올리브유, 참기름, 물엿, 청주, 갈아둔 마늘에 물을 약간 넣어 보글보글 끓으면 우유에서 건진 닭고기를 넣어 조려 주세요
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STEP 5/5닭고기가 소스에 적당히 졸여지면 볶아둔 아몬드를 넣어 섞어 주세요~
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