가재미전 조림
집에 남은 가재미전으로 만든 짭쪼름합 가재미 조림입니다. 남은 전을 활용한 반찬이라 재료비도 아끼고 좋아요~
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6양파를 굵게 썰어서 팬에 담으세요.
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STEP 2/6가재미를 양파위에 담아주세요.
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STEP 3/6간장 4큰술, 물 1컵, 고춧가루 1/2큰술, 깨소금 약간을 섞어서 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 4/6팬에 마늘과 생강을 편으로 썰어서 담아주시고 양념간장을 부어주세요.
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STEP 5/6양념이 골고루 베이게 잘 조려주세요. 맨위의 가재미에도 양념이 잘 베이게 아래에 있는 가재미랑 자리를 바꿔주세요. 전 말려둔 가재미전이라서 살이 흩트러지지 않았는데 형태가 망가지지 않게 조심조심해주셔야 눈으로도 맛있게 먹을수있답니다.
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STEP 6/6마늘이 푹 익고 가재미에 간이 골고루 베이면 완성입니다.
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