전복죽

전복죽

여름 보양음식으로 아주 좋은 고소한 전복죽입니다~

2인분

30분 이내

초급

유자차

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

전복 손질법
전복 조리법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
다시마육수 손질법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/5

전복은 손질 후 내장까지 잘게 다져 주세요~
전복 손질법 레시피
STEP 2/5

불린 쌀은 믹서기로 살짝만 갈아서 준비해 봤어요~
STEP 3/5

냄비에 참기름을 두른후 전복을 넣어 살짝 볶아 주세요.
STEP 4/5

갈아둔 쌀을 넣어 다시 한번 볶아 줍니다.
STEP 5/5

준비된 다시마 물을 넣어 푹 끓여 주세요~

요리후기1 댓글18

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

조승훈1

리뷰별점

다시마 우린물 내는시간이 많네요..12시간..그래도 맛있게 먹었습니다.

2020.03.29 14:14

전복죽 맛보장 레시피