파프리카 토마토 모듬 쇠고기 찹스테이크 만들기
부들부들한 안심과 쫄깃한 채끝살 쇠고기 찹스테이크 입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8구이용 모듬 쇠고기를 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요.
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STEP 2/8브로콜리는 뜨거운 물에 데쳐내고, 양파, 파프리카는 손가락 한마디 크기로 썰어주세요.
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STEP 3/8달궈진 팬에 올리브 유를 뿌리고 다진마늘을 갈색빛이 돌때까지 볶아 향을 내주세요.
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STEP 4/8쇠고기를 넣어 볶아주세요.
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STEP 5/8겉이 살짝 익을 정도로만 볶아 준 다음 접시에 따로 담아두세요.
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STEP 6/8고기를 볶던 팬에 야채를 넣고 볶아주세요. 야채는 살짝만 볶아주시면 되요.
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STEP 7/8스테이크 소스 대신 달큰 짭조름한 데리야끼 소스를 넣어서 볶아줄꺼에요.
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STEP 8/8새콤한 맛도 더해줄겸 소스의 농도를 높여 소스가 잘 입혀지도록 케찹도 넣어주었어요. 소스가 조려질때까지 센불에서 볶아주다가 마지막에 방울 토마토를 반으로 잘라서 넣고 버무려주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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하늘물빛리뷰별점그대로 했더니 멋진 요리가 됐어요^^ 브로콜리는 모르고 깜빡했지만 이 자체로도 정말 맛있네요~ 좋은 레시피 감사해요♥2016.04.09 19:00
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