2인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5소고기는 핏물을 제거한 다음 먹기 좋은 크기로 썰어준비하고,(키친타올 등으로 가볍게 두드려 닦으면 되지요.)
무는 얇게 썰어 나박썰기 해둔다음
달궈진 냄비에 참기름을 두르고 소고기와 무를 넣고 5분정도 볶아줍니다.
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STEP 2/5고기가 익어가면 고춧가루를 넣고 볶아줍니다.
무가 익으면 물을 붓고 센불에서 끓이다가 물이 끓기 시작하면 10분정도 중불에서 끓입니다.
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STEP 3/5콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어 한소큼 끓입니다.
콩나물은 뚜껑열고 삶으면 안되는거 아시죠잉
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STEP 4/5국간장, 다진마늘을 넣고 5분정도 맛이 우러나게 끓입니다.
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STEP 5/5어슷썬 대파를 넣고 소금간해서 마무리합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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conge****리뷰별점표고버섯있어서 추가했고..매콤이맛을 위해 청량고추1개 추가했어요..참치액도 한..스픈~~!!오래끓일수록 맛있어요!!2024.02.28 20:47 -
희양♥리뷰별점너무 맛있게 만들어 먹었습니다~고향이 대군데 경상도만 이렇게 끓이더라구요늘 빨간 소고기국만 먹고 자라서다른지역도 이렇게 끓여먹는줄 알았는데멀건 소고기국이라 실망했었음ㅠㅠ감사해요!2017.06.09 12:22 -
행복한 님리뷰별점신랑한테 칭찬 받았어요~~~고맙습니다~~^^2017.06.02 10:55
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