4인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3먼저 팬을 살짝 달구어 슬라이스한 마늘을 볶아 기름에 마늘향을 내주고 양파를 먼저 볶아 투명해지면 양송이와 브로콜리를 넣어 함께 볶습니다.
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STEP 2/3이어서 데친 오징어와 새우살도 넣어 함께 달달 볶다가 토마토소스와 두유를 넣어줍니다. 입맛에 맞게 소금으로 간을 맞추고 후춧가루를 살짝 갈아넣습니다.
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STEP 3/3팔팔 끓는 소금물에 10분간 데쳐낸 파스타면의 물기를 뺀 후.. 두유 토마토소스에 넣어 휘리릭 섞어주면 완성이지요. 싱거우면 소금으로 간을 맞추고, 후춧가루로 마무리합니다.
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