4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4삼겹살을 끓는 물에 넣어 15분 정도 삶습니다.
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STEP 2/4냄비에 삶은고기와 양념장 섞은 것을 넣어 졸여줍니다.
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STEP 3/4국물이 반정도로 졸아 들면 고기를 건져내 먹기 좋은 크기로 썰어 다시 넣고 졸여줍니다.
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STEP 4/4국물이 다 졸아들면 한 두번 뒤적여 골고루 소스를 묻혀 냅니다.
- 통삼겹도 좋고 통앞다리나 뒷다리도 무관합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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이화리뷰별점저는 돼지 뒷다리살로 만들었습니다. 청주를 두 컵이나 넣는 건 많지 않을까 생각했는데, 술맛은 나지 않고 맛있었습니다. 국물이 졸아들 때까지 약 40분 정도 끓였는데, 국물이 줄어들면 맛있는 향이 나서 정말 맛있었습니다. 감사합니다.2025.08.20 19:32
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