2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7먼저 송송 썬 김치를 준비하고 베이컨도 먹기좋게 썰어 준비합니다.
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STEP 2/7그리고 달걀에 우유 2, 소금 약간으로 간해 섞어둡니다.
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STEP 3/7젤 먼저 기름기 없는 달군팬에 베이컨을 노릇하게 구워, 키친타올에 얹어 기름을 빼줍니다.
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STEP 4/7다른 달군팬에 포도씨유를 두르고 김치를 넣어 3분간 달달 볶고 간장, 설탕을 넣어 설탕이 녹을정도로 1분간 볶습니다.
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STEP 5/7밥, 기름기 뺀 베이컨을 넣고 섞어준 뒤 참기름을 넣고 살짝 볶아준 뒤 불을 꺼 마무리해요.
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STEP 6/7달군팬에 버터를 넣고 녹인 후 아까 풀어놓은 달걀물을 부어 나무 젓가락으로 원을 그리며 익혀서 스크램블에그를 만듭니다.
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STEP 7/7그리고 볶음밥 위에 솔솔 뿌려서 다진파를 올려 먹으면 되어요.
- 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다.
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