Logger Script
만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치
저번주에 담근 총각김치를 가지고 왔습니다. 왠지 김치하면 번거롭게만 생각되고 어려울거 같은데, 전혀 어렵지 않구용. 만드는 법은 간단하고 재료도 간단한데 맛은 일품이더라구용.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료 12인분 기준계량법안내
찹쌀풀 재료계량법안내
양념장계량법안내
조리도구
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 굵은소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
※ 계량은 밥숟가락과 종이컵으로 합니다.
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 총각김치 레시피는 간단하면서도 맛있고 아삭한 김치를 만들 수 있어 호평받고 있습니다. 처음 시도해본 사람들도 만족하며, 요리 과정에 대한 명확한 설명 덕분에 초보자에게도 추천됩니다. 김치가 적당히 익었을 때 깊은 맛이 나며 가족들이 특히 좋아한다고 합니다. 일부 후기는 양념 비율의 정확성을 지적하지만, 대부분 긍정적인 반응을 보입니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(121)
  • 김성한
    리뷰별점
    감사합니다 잘머글게요ㅋ 창자젓갈종 첨부해서 무치니 더욱 맛잇음ㅎ
    2026.01.24 15:33
  • 원투쓰리범
    리뷰별점
    제주도라 갈치속젓 추가로 넣었네요.레시피 참고 잘해서 잘 담았습니다^^ 감사합니당.
    2025.12.08 15:50
  • 마이러브
    리뷰별점
    절임무우 10kg에 넉넉하게 양념2배로 담갔어요. 설탕대신 꿀넣고 풀대신 밥갈아 넣었는데 양념 맛있거 된것 같아요. 감사합니다!
    2025.12.06 21:11
  • 최경미
    리뷰별점
    진작에 담구었는데 오늘 먹다보니 생각이 나서 댓글올려봅니다 처음 담그는거라서 3단만 담그었는데 ㅠㅠ 좀더 담글걸 후회했어요 넘 맛있어서 또 담글까하는 욕심히 생겨요 ㅎㅎ
    2025.12.01 21:02
총각김치 맛보장 레시피