감자샐러드를 넣어 든든하게 치킨그라탕!
굉장히 부드럽고.한끼 식사로 충분하고 든든한 치킨그라탕!
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 밑간 양념
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- 치킨양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12먼저 감자는 껍질째 깨끗이 씻고.. 달걀, 소금(약간)과 함께 냄비에 넣어 20~25분간 삶아줍니다.
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STEP 2/12닭가슴살은 우유(1/2컵)에 10~20분정도 담가 잡내를 없애줍니다.
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STEP 3/12닭가슴살은 키친타올로 물기를 제거한 후 한입크기로 먹기좋게 잘라 치킨양념에 재워둡니다.
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STEP 4/12양파, 피망은 얇게 채썰어 준비합니다.
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STEP 5/12삶은달걀은 찬물에 담가 껍질을 벗겨 먹기좋게 썰어 준비해주세요. 노른자가 깨져도 상관 없으니 대충 썰어주세요.
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STEP 6/12삶은감자도 뜨거울때 껍질을 벗겨 내열용기인 그릇에 넣고 감자를 으깹니다. 도구가 없으면 포크로 으깨주세요. 오븐에 구울꺼기에 내열용기로 준비하세요. 뭐 요즘 강화유리도 있다곤 하지만. 저번에 뉴스도 보고 하면 강화유리 못미더운거 같아요. 보니까 막 터지고 깨지고 그런다고.
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STEP 7/12으깬감자에 마요네즈(1), 소금, 후춧가루로 간해 섞어줍니다.
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STEP 8/12숟가락으로 감자샐러드를 평평하게 해준 후, 삶은달걀을 올려줍니다.
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STEP 9/12그 위로 양념한 닭가슴살을 올려주세요.
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STEP 10/12채소도 올려줍니다.
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STEP 11/12피자치즈를 골고루 올려주세요.
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STEP 12/12
- 오븐에 구울꺼기에 내열용기로 준비하세요~ 뭐 요즘 강화유리도 있다곤 하지만.. 저번에 뉴스도 보고 하면. 강화유리 못미더운거 같아요. 보니까 막 터지고 깨지고 그런다고...오븐이 없다면 전자렌지에 돌려주세요.
남으면 그냥 뚜껑만 덮어 냉장고에 넣어두었다가 꺼내서 전자렌지에 데워서 먹기만 하면 되니 편하답니다.
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