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가시장미

색다른 돈까스~~~미니돈까스꼬치

늘 먹는 돈까스도 요렇게 한번 만들어보세요~~~ 아이들이 넘 좋아한답니다
1인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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돈까스용흑돼지등심은 일단, 작게 썰어주세요 등심에다 청주+소금+후춧가루로 미리 밑간을 해서 30분정도 두세요
튀김가루 ----> 계란 ---> 빵가루순으로 옷을 입혀주세요
오븐팬에다 호일 ---> 키친타올을 깔고 물을 조금 뿌려준뒤 석쇠를 올려주세요. 석쇠에는 오일을 살짤 발라주세요. 230도로 예열된 오븐에서 25-30분정도 구워주세요. 익어나온 미니돈까스를 집게를 이용해서 꼬치에다 가지런히 꽂아주세요

오븐

레시피 작성자About the writer

가시장미

요리를 말하는 여자! 이연화에요.

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