6인분 이상
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 녹말물
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3먼저 냄비에 물, 간장, 설탕, 미림, 청주를 한꺼번에 넣고 대파와 양파, 다시마를 넣고 끓여 주세요.
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STEP 2/310분 정도 끓이다가 다시마와 양파 대파는 건져 주세요.
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STEP 3/3녹말물을 풀어 소스에 넣고 재빨리 섞어 주고 약간의 농도가 생기게 끓으면 불을 꺼 주세요. 흘려 보았을때 약간의 점성이 있게 주루룩 흘러 내리면 완성.
데리야끼소스 맛보장 레시피
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