냉장고 처리반 든든한 한그릇 달걀 볶음밥
늘 있는 달걀과 냉동실에 넣어 두었던 베이컨으로 만든 간단하면서도 폼 나는 볶음밥 이랍니다. 진짜로 대충 해서 주었음에도 아이들과 남편이 맛있게 먹어 주었던 것이라서요. 여러분들도 마침 재료들이 있다면, 같이 만들어 보세요.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5잘게 썬 베이컨은 기름을 두르지 않은 팬에 바삭하게 구워 바삭하게 구워진 베이컨은 키친타월에 올려 놓고 기름기를 빼줍니다.
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STEP 2/5기름기를 쪽 뺀 베이컨은 따로 그릇에 담아 한 켠에 두시고 실파나 쪽파는 쫑쫑 썰어 준비하고 달걀 2개은 그릇에 깨 넣고, 약간의 소금을 넣고 젓가락으로 풀어줍니다.
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STEP 3/5충분히 달군 프라이팬에 참기름 2을 두르고, 풀어 놓은 달걀을 넣고 젓가락으로 마구 휘저어 가며 스크램블 에그를 만들어 주세요.
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STEP 4/5전자레인지에 돌린 밥 1공기+2분의 1공기를 넣고... 주걱을 세워가며 달걀과 밥이 섞이도록 볶아주세요.
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STEP 5/5밥과 에그 스크램블이 섞이면 여기에 간장 2을 넣고 골고루 볶고 간장 양념이 볶음밥에 골고루 배면, 마지막으로 통깨 0.5을 넣어주고 완성 그릇에 달걀 볶음밥을 소복히 담고 그 위에 구운 베이컨을 올리고, 송송 썬 실파를 뿌려주면 끝.
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