4인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7아보카도오일에 양파부터 볶볶해요
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STEP 2/7양파 부드러워지면
흐르는 물로 전분기 제거한 감자넣고
당근도 넣고
물(50ml)넣고
뚜껑닫은 후 잠시 끓여요
감자, 당근 익히는 과정 입니다
70% 정도 익혀요
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STEP 3/7애호박, 알배추 등
자투리채소 넣어요
뚜껑닫고 잠시 호박 익혀 줄게요
뒤적뒤적해요
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STEP 4/7채소가 익으면
짜장가루넣고 잘 섞으며 볶아 줄게요
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STEP 5/7물 100ml넣고
저으며 끓여 줄게요
면으로 먹을때는 물을 넉넉히 붓고
끓여 줍니다
청경채 줄기넣고 잘 섞어요
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STEP 6/7시간차 두고
잎 넣은 후 섞고 한 소끔 끓여요
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STEP 7/7마무리~
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