돼지고기 앞다리살 수육 맛있게 삶는 법

돼지고기 앞다리살 수육 맛있게 삶는 법

돼지고기를 넘 좋아 하는데 구워서 먹는 것 보다 삶아서 먹는 게 건강에도 좋고 다이어트에도 좋아서 이렇게 수육을 자주 만들어 먹어요. 돼지고기 수육은 김치랑 먹으면 말해 뭐해요! ㅎㅎ

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[더보기] 자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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STEP 1/11

대파는 씻어서 크게 썰어 주세요. 마늘은 씻어서 준비 해 주세요. 된장 1큰술을 준비 해 주세요.
STEP 2/11

돼지고기를 냄비에 담고
STEP 3/11

생수 1.5l 를 붓고
STEP 4/11

뚜껑을 덮고 삶아 주세요. 한번 뒤집어서 삶은 다음 물은 버려 주세요.
STEP 5/11

다시 생수를 붓고 된장을 넣고
STEP 6/11

마늘을 넣고
STEP 7/11

대파를 넣고
STEP 8/11

맛술을 1큰술을 넣고
STEP 9/11

뚜껑을 덮고 1시간 동안 푹 삶아 주세요. 고기를 젓가락으로 찔러 보고 쑥 들어가면 다 익었어요.
STEP 10/11

고기를 도마에 꺼내 주세요.
STEP 11/11

고기를 결대로 썰어 주세요. 접시에 담아 내면 맛있는 수육 이에요!

: 돼지고기는 한번 삶아서 물을 버리고 다시 물을 붓고 재료들을 넣고 푹 삶아 주세요. 고기가 익었는지 젓가락으로 찔러 보고 쑥 들어가면 고기를 꺼내서 썰어 주세요!

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