어묵덮밥 만들기, 돼지고기 다짐육 넣은 소보로 어묵덮밥 레시피

어묵덮밥 만들기, 돼지고기 다짐육 넣은 소보로 어묵덮밥 레시피

잘게 다진 어묵과 양파에 돼지고기 다짐육을 함께 볶아 만든 소보로 어묵덮밥입니다.

간단한 재료로 든든하게 즐길 수 있어 집밥이나 도시락 메뉴로 좋아요.

2인분

10분 이내

초급

얌얌쿡

[더보기] 건강하고 맛있게 먹자 : )

sns

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

노하우

어묵 손질법
양파 손질법
양파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
간장 조리법
참치액 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

올리브오일 두른 팬에 돼지고기 다짐육을 넣고 후추약간 뿌려 노릇하게 볶아주세요
STEP 2/6

잘게 썬 어묵을 넣고 간장 한 스푼 넣어 볶아줍니다
STEP 3/6

잘게 다진 양파를 넣은 뒤 참치 액젓 한 스푼 넣고 전체적으로 고루 볶아주세요
STEP 4/6

가스 불 끄고 참기름 한 스푼 둘러 줍니다
STEP 5/6

밥 위에 볶은 재료를 올려주세요
STEP 6/6

계란후라이 하나와 통깨 약간 뿌려 맛있게 드세요

-어묵과 양파는 비슷한 크기로 잘게 다져주면 다짐육과 잘 어우러져요.

-돼지고기 다짐육은 뭉치지 않도록 충분히 풀어가며 볶아주세요.

-양파의 수분이 날아가고 재료가 고슬고슬해질 때까지 볶으면 덮밥으로 올리기 좋아요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#덮밥레시피 #어묵덮밥레시피 #소보로덮밥 #돼지고기다짐육 #집밥레시피 #직장인도시락 #도시락메뉴 #한그릇요리 #초간단집밥요리

어묵덮밥 맛보장 레시피