[No가열]오이미역냉국 레시피 불 없이 10분이면 끝! 오이미역냉국 황금비율
물에 설탕, 식초, 소금을 녹여 육수를 만든 뒤 불린 미역과 채 썬 오이를 넣으면 완성되는 초간단 오이냉국 레시피! 시원하게 냉장 보관해 두면 여름철 입맛 없을 때 정말 잘 먹게 되는 여름 별미 메뉴랍니다. 어른들은 물론 아이들도 좋아하는 새콤달콤 여름 별미! 재료도 간단하고 만드는 법은 더더 간단한 오이미역냉국 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7미역 20g을 준비해 물에 20분 이상 부드럽게 불려주세요.
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STEP 2/7불린 미역은 흐르는 물에 여러 번 헹군 후 물기를 꼬옥 짜 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/7깨끗이 씻은 오이는 얇게 채 썰어 주세요.
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STEP 4/7넉넉한 용량의 용기를 준비해 물 900ml를 넣어주세요. 그리고 물에 소금 1.5T, 설탕 6T, 식초 6T를 넣고 물을 잘 저어 가루류를 모두 녹여주세요.
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STEP 5/7냉국 육수에 미역과 오이를 모두 넣어주세요.
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STEP 6/7그리고 통깨 1T 넣어 잘 섞어 마무리해 주세요.
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STEP 7/7시원한 여름 별미, 오이미역냉국 완성입니다.
- 새콤달콤 오이냉국 꿀팁
-건미역은 충분히 불려주세요.
-오이는 얇게 채 썰어야 식감이 깔끔해요.
-냉장보관 후 드시면 꾸르맛!
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