전자레인지 대파 두부조림
기름 쓰지 않고 가볍게 매콤달콤
짭쪼름한 겉은 탱글하고 속은 촉
촉한 대파 두부조림 레시피입니
다.(생활톡톡 레시피)
2인분 
5분 이내 
초급 - 재료계량법안내
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부침용
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조리순서
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STEP 1/9대파는
송송 썰어줍니다.
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STEP 2/9볼에 간장
3T,고춧가루1T,설탕
1/2T,다진마늘1/2T,
참기름1T,물2T넣고
골고루 섞은 후 대파
넣고 섞어줍니다.
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STEP 3/9두부는
키친타월에 올려 수분
을 충분히 제거합니다.
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STEP 4/9먹기 좋은
크기 약2cm두께로
썰어줍니다.
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STEP 5/9전자레인지
용기에 가지런히
담아줍니다.
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STEP 6/9두부 위에
양념장을 골고루
끼얹어줍니다.
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STEP 7/9뚜껑을 덮고
전자레인지에 3분~
3분50초 돌려줍니다.
3분 후 30초씩 추가
해 돌려줍니다.
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STEP 8/9조리 후
잠깐 뜸을 드리면
국물이 두부에 흡수
되어 맛이 더 진해집니다.
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STEP 9/9대파 두부조림 완성!
- 랩을 씌울 때는 구멍을 몇개
내는게 안전합니다.양념이
끓는지 확인합니다.양념이
끓지않으면 단순히 데운 느낌
에 가까울 수 있어요.
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