아삭아삭 오이무침
입맛이 없는 요즘, 냉장고에 있는 오이로 절이지 않고 바로 무침으로 먹기 좋은 우리집 밑반찬 아삭아삭 오이무침을 소개합니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
- 재료계량법안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6오이를 동그랗게 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/6참치액 1스푼으로 오이를 30분 정도 밑간을 해두세요.
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STEP 3/6고추장, 고춧가루, 통깨, 매실액, 참기름을 넣어주세요.
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STEP 4/6위생장갑을 끼고 양념이 잘 배이도록 버무려주세요.
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STEP 5/6간을 본 후 소금을 추가로 넣어서 간을 맞추어주세요.
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STEP 6/6아삭아삭 오이무침이 완성이 되었습니다.
- 오이를 썰기 전에 참치액에 밑간을 해두면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
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