깍두기요리 깍두기볶음밥 레시피 대패삼겹살 무김치 볶음밥
오랜만에 깍두기 볶음밥을 해먹었어요~!
김치볶음밥은 이제 질렸다~싶을 때 만들어 먹기 좋은 깍두기 볶음밥이랍니다.
냉동실에 잠들어 있던 대패삼겹살 넣고 돼지기름에 지글지글 구워 낸 깍두기는 맛이 있을까요~~~없을 까요??ㅎㅎ
고깃집에 파는 깍두기 볶음밥 보다 고기 더 많이~ 밥 더 많이 넣고 두 배 더 맛있는 볶음밥 만드는 방법 알려드릴게요~!
2인분 
30분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
- 재료계량법안내
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노하우
조리순서
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STEP 1/7먼저 대파를 썰어 주시고 깍두기를 썰어 준비해주세요.
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STEP 2/7저는 오늘 얼려둔 대파를 사용했어요~
달궈진 팬에 대패삼겹살을 넣고소금, 후추간을 해준 뒤 대파를 넣고볶아주세요.
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STEP 3/7삼겹살은 너무 길지 않게 가위로 썰어 주고 기름이 너무 많으면 느끼할 수 있어서 두 숟가락 정도 남기고 키친타올로 닦아 줬어요.
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STEP 4/7돼지기름에 썰어둔 깍두기를넣고 참기름을 제외한 양념을 모두 넣고볶아주세요.
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STEP 5/7소스가 골고루 섞여서 한 번 끓고 나면 밥을 넣은 뒤 잘 볶아 주세요.
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STEP 6/7마지막에 불을 끄고 참기름을 넣은 뒤 섞어서 마무리해 줍니다.
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STEP 7/7볶음밥에 빠질 수 없는 계란 프라이를 해서 밥 위에 올려 마무리해 주세요~!
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