간단하게 다이어트도 맛있게 하는 양배추 전 레시피
엄지원 유투브에 소개된 양배추 전 레시피를 참고해서 만들어 맛을 봤어요 ~
들어가는 재료로 치즈를 사용하는데, 집에 있는 재료를 사용해서 만든 양배추 전 레시피예요
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6양배추를 얇게 채썰어 주세요.
-> 채썬 양파를 흐르는 물에 씻어냅니다.
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STEP 2/6팬에 올리브오일 2큰술을 둘러 주고, 물기뺀 양배추를 몽땅 넣어 주세요.
-> 여기에 소금 1꼬집, 후추추 솔솔 뿌려 준뒤 양배추 숨이 살짝 죽을 정도로 익혀 주세요.
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STEP 3/6양배추가 익으면 가운데로 살짝 모아 모양을 잡아 주고,
그라나 파다나 치즈를 1큰술을 챠르륵~
뿌려주고, 하바티 치즈 한장을 올려 줬어요.하바티 치즈가 살짝 녹으면 계란이 흘러 내리지 않도록 홈을 조금 내주세요. 
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STEP 4/6홈이 생긴 자리에 계란을 툭 깨트려 준 뒤,
소금 1꼬집, 후추추 솔솔 뿌려 줬어요.
약불
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STEP 5/6달걀 흰자만 거의 익으면 맛볼 수 있는 양배추 전이 완성됐어요 ~
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STEP 6/6접시에 담아 주고, 그라나 파다나 치즈 반큰술, 다진 페퍼론치노도 솔솔 뿌려 주면
양배추 전은 완성입니다.
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