황태김칫국

황태김칫국

시원한 국물이 당길때 황태와 신김치 넣고 맛있는 황태김칫국 끓여봐여

4인분

20분 이내

아무나

용주부

[더보기] 맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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재료계량법안내

황태채
2줌 구매
신김치
적당량 구매

송송 썬것 + 국물 3컵
양파
1/2개 구매
대파
20cm 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
새우젓
1스푼 구매
백간장
1스푼 구매
동전육수
2개 구매
물
적당량 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
새우젓 보관법
만개한알 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

황태채는 물에 살짝 담그고 먹기좋게 잘라 준비해요
STEP 2/5

동전육수로 육수를 만들어요.
황태포머리가 있으면 같이 넣고 육수 만들어요
황태포 넣고 같이 끓여요
STEP 3/5

육수가 만들어지면 신김치와 국물 , 다진마늘, 백간장, 새우젓, 고춧가루 넣고 끓여요
STEP 4/5

양파 대파도 넣고 같이 끓여요.
칼칼함을 원하면 청양고추 송송 썰어 넣어요.
STEP 5/5

보글보글 끓여주면 시원한 황태김칫국 완성

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황태국 맛보장 레시피