332.미역줄기볶음(2026.6.30)
내일 손님이 올 예정이라 한 가지씩 만듭니다.
오늘은
미역줄기볶음,
시작합니다**
2인분 
60분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/3염장미역은 소금을 씻어 찬물에 30분 담가 두어요. 두세 번 헹궈 물기 뺀 후 길이를 잘라요.
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STEP 2/3양파는 채썰어요.
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STEP 3/3달군 팬에 식용유 뿌리고 간 마늘과 양파를 투명하게 볶다가 미역줄기 넣어 같이 볶아요. 여기에 참치액, 생강청 넣어 볶아 익혀요. 참기름과 통깨로 마무리하고 맛있게 먹어요**
- 염장미역의 소금기를 잘 빼는 게 중요하네요**
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