포슬하게 으깬 감자 국물에 밥 비벼 먹는 촉촉한 감자도리

포슬하게 으깬 감자 국물에 밥 비벼 먹는 촉촉한 감자도리

닭도리탕에 감자 좋아하시는분 무조건 만드세요.

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조리순서

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STEP 1/9

당면은 찬물에 20분 불린다.
STEP 2/9

양파는 사각형으로 자른다
STEP 3/9

대파는 어슷 썬다.
STEP 4/9

감자는 큼지막하게 자른다.
STEP 5/9

다진 마늘, 진간장, 설탕, 올리고당, 굵은 고춧가루, 굴소스, 고추장을 넣고 양념을 만든다.
STEP 6/9

팬에 식용유, 감자를 넣고 중불로 볶는다.
STEP 7/9

감자가 살짝 익으면 물을 넣고 중불로 5분 익힌다.
STEP 8/9

5분 후 양념장, 대파, 양파을 넣고 중불로 5분 익힌다.
STEP 9/9

마지막에 당면을 넣고 익힌다.

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